Margar brauðvélar standa óhreyfðar vegna skorts á góðum uppskriftum. Bakað úr spelti eftir Fríðu Sophiu kom út 2002 og náði miklum vinsældum. Hér kennir Fríða Sophia okkur að baka dýrindisbrauð bæði í vél og handhnoðuð. Auk þess er fjöldi uppskrifta að súpum, kæfum og sultum. (Heimild: Bókatíðindi)